昨日の夜に帰国いたしました。
今回は改めて、「ハワイはええとこや」と実感できました。
次回は僕はお留守番。。。
滞在中に「ハワイの歩き方」の取材をうけました!
井手彩子アンチェタさんに教えてもらった鍋料理、
ご主人のビンスに教えてもらったハワイアン料理、
アンジェラマキちゃんに教えてもらった中華料理、
imanasu亭のSATOSHI君に教えてもらった焼肉料理、
(このSatoshi君は3月からカパフル通りの「KOZO SUSHI」のオーナーになるから皆さんよろしく!)
ハワイNo1日本人ガイドのSonomiさんに教えてもらったダイアモンドヘッドのスコーン、
清宮佑美さんオススメのエッグベネディクト、書ききれない。
ローカルでいうとTAMASHIROマーケットのポキなんかも旨いし、
日本食が食べたくなるとJimboのうどんなんかもいいし、
ノースに行けばジョニーさんとこのAHIもおいしい。
レンタルサーフボードするなら、ワイキキならハイアットの裏にあるKBSが安くて親切で日本語OK!
KBSの1Fのプレートも激安ですよ!
天然のイルカと泳ぎたいならシーハワイがよかったです。
とにかく、今は仕事をメチャメチャ頑張って、最終的にはハワイに住みたい。
まさにアロハ天国!